Galettes

Muffin Indice Reese

(Muffins beurre d’arachides et chocolat)

Sans sucre raffiné ajouté

Sans gluten

Sans noix

Sans œufs

Préparation

15 minutes

Quantité

12 muffins

Cuisson

30 minutes

Difficulté

Facile

Température

350 °F (180 °C)

Les ingrédients

On cuisine !

Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses
Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le petit truc de Mériane

Riche en protéines, ce muffin est incroyable.

Riche en protéines, ce muffin est incroyable.

Regardez comme c’est facile

Ça se conserve?

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Riche en protéines, ce muffin est incroyable.

Mériane Labrie, la main sur le cœur
Mériane Labrie, la main sur le cœur

La petite histoire

Vous raffolez des gâteries au beurre d’arachides? Vous allez fondre pour ce muffin totalement décadent.

Me croyez-vous si je vous dis que cette petite merveille contient 10 grammes de protéines par portion? Incroyable. Ces muffins au succulent goût de beurre d’arachides et de chocolat sont une petite merveille de bonheur pour les amoureux de la friandise Reese. Comme il est riche en protéines, ce muffin est aussi une excellente collation pour récupérer après l’effort.

Pourquoi?
Parce qu’après un entraînement ou un événement sportif, on cherche à refaire nos réserves de glucides et à aller chercher plus de protéines. Avec un verre de lait (ou de boisson de soya) et quelques noix, ce muffin sera parfait.

Que demander de plus?

Personnellement, j’adore le beurre d’arachides. Je l’aime même à toutes les heures de la journée. Ce muffin sucré à la purée de dattes est dont une belle option. Jusqu’à maintenant, tout le monde me dit qu’il est du tonnerre. Me croyez-vous si je vous dis que c’est l’un de ces muffins dont tout le monde parle? Hahahah!

Saurez-vous résister à la tentation de le cuisiner?

Recette tirée de mon livre Ces muffins dont tout le monde parle, page 168.

Avez-vous votre exemplaire?

Pour 1 muffin : Énergie 290 cal | Protéines 10 g | Glucides 29 g | Fibres 4 g | Matières grasses 16 g

Crédit photo : Audrey McMahon

Cuillère en bois gravée au nom de Madame Labriski

Cette recette commence avec ces produits.

Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.

Questions gourmandes

On vous répond

Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.

Oui. Tous les produits Madame Labriski sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucre raffiné ajouté, ce qui contribue à une énergie durable et à une meilleure satiété.

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

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Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

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Sucré aux dattes

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Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

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