Galettes
Galette à M’lasse
(Mélasse et avoine)
Sans sucre raffiné ajouté
Végane
Sans produits laitiers
Préparation
15 minutes
Quantité
14 galettes de 50 g
Cuisson
15 minutes
Difficulté
Facile
Température
350°F (180°C)
Les ingrédients
On cuisine !
Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.
Regardez comme c’est facile
Ça se conserve?
La petite histoire
Qui veut une version de galette à la mélasse santé? Quand je vois des recettes de galettes à la mélasse dans lesquelles ont ajoute du sucre, de la cassonade et une tonne de beurre, j’en reviens pas. Est-ce vraiment nécessaire?
Chez Madame Labriski, j’essaie le plus possible de vous proposer des recettes toujours plus énergisantes les unes que les autres. Voici donc une version vraiment plus santé que les recettes qu’on retrouve normalement un peu partout.
Cousine de la célèbre recette Mognon d’ourson, on ajoute une peu d’avoine à cette version (et un chouia d’huile) pour en faire une version idéale à prendre au déjeuner.
INFOSKI!
Je ne le dirais jamais assez : la mélasse verte contient 3 fois plus de fer que la mélasse de fantaisie. Si vous n’aimez pas son goût légèrement plus corsé, mettez moitié de mélasse de fantaisie et moitié de mélasse verte. Bon régal!
OUI! Cette recette a été testée SANS GLUTEN et est divine.
Cette recette commence avec ces produits.
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