Galettes

Galette La Vitavitalité

(Galette matcha, écorces de cacao crues et chocolat)

Sans sucre raffiné ajouté

Sans gluten

Végane

Sans noix

Sans produits laitiers

Préparation

20 minutes

Quantité

21 galettes de 15 g

Cuisson

10 minutes

Difficulté

Facile

Température

350 °F (180 °C)

Les ingrédients

On cuisine !

Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses
Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le petit truc de Mériane

Boom! Énergie.

Boom! Énergie.

Ça se conserve?

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Boom! Énergie.

Mériane Labrie, la main sur le cœur
Mériane Labrie, la main sur le cœur

La petite histoire

J'aime le matcha (poudre de thé vert). À la folie. J'aime aussi les écorces de cacao crues. Aussi à la folie. On va se dire les vraies affaires, je suis gaga des superaliments. Prise par un désir soudain et très fort de créer une nouvelle mignardise (petite galette chic) verdoyante, j'ai mis au monde cette création vivifiante : la Vitavitalité. Une recette SANS GLUTEN (parce que cuisinée avec de la farine sans gluten) remplie de matcha, d'écorces de cacao crues et de noix de coco non sucrée. Si elle est bonne? Selon mes goûteurs professionnels, elle est excellente. Santé!

Question, question, question!
Une fan galetteuse : Madame Labriski, dis-moi, où achètes-tu ton matcha?
La Madame : Dernièrement, j’ai déniché un super deal dans une épicerie santé.
La fan galetteuse : Ça se trouve aussi dans les boutiques de thé?
La Madame : Oui, c’est juste un peu plus dispendieux des fois… Mais c’est tellement bon que ça vaut la peine de se gâter. Hahahah!
Bonne Vitavitalité et bon succèski!

Cuillère en bois gravée au nom de Madame Labriski

Cette recette commence avec ces produits.

Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.

Questions gourmandes

On vous répond

Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.

Oui. Tous les produits Madame Labriski sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucre raffiné ajouté, ce qui contribue à une énergie durable et à une meilleure satiété.

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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