Galettes

Barre d'énergie La Fer-meilleuse

(Barre d’énergie riche en fer et en magnésium)

Sans sucre raffiné ajouté

Sans gluten

Sans œufs

Sans arachides

Préparation

10 minutes

Quantité

14 barres

Cuisson

20 minutes

Difficulté

Facile

Température

350°F (180°C)

Les ingrédients

On cuisine !

Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses
Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le petit truc de Mériane

Une excellente collation végane pour se régaler avant de bouger.

Une excellente collation végane pour se régaler avant de bouger.

Regardez comme c’est facile

Ça se conserve?

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Une excellente collation végane pour se régaler avant de bouger.

Mériane Labrie, la main sur le cœur
Mériane Labrie, la main sur le cœur

La petite histoire

Ah ce que je peux aimer cette recette VÉGANE sans noix et sans gluten. Elle a été une des premières que j’ai réalisé lorsqu’on m’a donné le GO pour mettre au monde mon 4e livre culinaire Collations Énergisantes. Même si je suis en marathonienne sur la page couverture, ce livre est fait pour se donner le goût de bouger.

Est-ce seulement des collations pour les grands sportifs? Non. On y présente des collations saines et gourmandes pour tous les humains qui ont besoin de manger pour vivre. Hahah! En extra, j’ai fait le livre que j’aurais rêvé avoir lorsque je me suis mise à courir pour de vrai. Mais il est accessible à tout le monde.

Bref. Avec ces barres riches en fer, préparez-vous à dire « adieu » aux barres commerciales qui contiennent trop de sirop et de sucre raffiné. Cette barre maison savoureuse permet de faire le plein de magnésium et de fer. N’est-ce pas merveilleux?

Cette barre est bonne pour moi, me rend heureuse. Oui, elle est merveilleuse.

Pour 1 barre : Énergie 200 cal | Protéines 6 g | Glucides 19 g | Fibres 4 g | Matières grasses 13 g | Fer 3.0 mg | Magnésium 111 mg

BON À SAVOIR

Le fer d’origine végétale, tel que celui contenu dans cette recette, est mieux assimilé en présence de vitamine C. Vous pouvez donc combiner cette barre avec quelques fraises ou une orange pour avoir la collation parfaite!

CODE RABAIS CACHÉ!

Ah oui, comme le livre Collations énergisantes vient fièrement de remporter la médaille d’argent pan-canadienne à Taste Canada Awards (au moment d’écrire ces lignes), je vous offre 16% de rabais dans ma boutique pour vous procurer un exemplaire dédicacé. Code à inscrire à la caisse : SILVER. YÉ!

Cuillère en bois gravée au nom de Madame Labriski

Cette recette commence avec ces produits.

Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.

Encore plus de recettes en livre !

Des centaines de recettes santé sans sucre raffiné, réunies en un seul endroit, disponibles en librairie et en ligne.

Questions gourmandes

On vous répond

Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.

Oui. Tous les produits Madame Labriski sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucre raffiné ajouté, ce qui contribue à une énergie durable et à une meilleure satiété.

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

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Sucré aux dattes

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Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

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Sucré aux dattes

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Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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