Galettes
Tarte La Fée des champs
(Dessert aux fruits congelés)
Sans sucre raffiné ajouté
Sans produits laitiers
Sans œufs
Préparation
20 minutes
Quantité
4 à 6 portions
Cuisson
12 minutes + 30 minutes
Difficulté
Facile
Température
350 °F (180 °C)
Les ingrédients
On cuisine !
Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.
Ça se conserve?
La petite histoire
J’étais fascinée par les tartes que l’on voit des fois dans les films américains : elles se tiennent toute seule. Dans ma famille, ma grand-mère maternelle excellait dans l’art de faire des tartes… mais parfois, je trouvais que ces dernières manquaient de tonus. (Excuse-moi grand-maman… mais ça n’enlève rien à leur goût plus-que-parfait.) Hahaha! J’avais cette vision d’une tarte fruitée zéro-dégât. Mine de rien, j’y suis arrivée. La Fée des champs est une pure merveille qui se tient. Elle est si parfaite qu’on dirait le travail d’une fée. Bon régal.
Je vais vous partager un petit secret : même quand on ne sait pas cuisiner de tarte, on peut facilement cuisiner cette tarte. Elle n’est pas hyper facile à faire… elle est un vrai jeu d’enfant à réaliser. De plus, comme est est SANS SUCRE RAFFINÉ, on peut en manger pour déjeuner, pour le goûter et pour le dîner. Chouette! Bon régal!
En passant, cette recette est tirée de mon best-seller Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes! à la page 174.
Cette recette commence avec ces produits.
Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.
Encore plus de recettes en livre !
Des centaines de recettes santé sans sucre raffiné, réunies en un seul endroit, disponibles en librairie et en ligne.
Vous allez aussi adorer
D’autres recettes sucrées aux dattes, choisies pour vous.
Questions gourmandes
On vous répond
Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.
