Galettes
Salade-repas Athéna peut aller se rhabiller
(Salade-repas végé, feta, graines de citrouille, aneth et citron)
Sans sucre raffiné ajouté
Sans gluten
Sans noix
Sans œufs
Préparation
20 minutes
Quantité
Pour 4 personnes
Cuisson
-
Difficulté
Facile
Température
-
Les ingrédients
On cuisine !
Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.
Regardez comme c’est facile
Ça se conserve?
La petite histoire
Cette salade est une ode à l’amour des produits sains et énergisants. On n’a pas toujours besoin de manger de la viande. Cette création en est la preuve. Si vous avez un menu sans viande, je parie que vous le mettrez et la remettrez et la re-mettrez souvent à ce dernier.
Même mon chum carnivore me la re-demande : «Tu nous fais ta salade bonne là… avec les graines. » Hahah!
Athéna étant la déesse de la sagesse et de la guerre, je trouvais qu’avec ce titre, Athéna peut aller se rhabiller, on lui donne un pouvoir encore plus grand. Cette salade-repas fait plaisir à tout le monde : les végés comme les carnivores.
Est-ce parce que le secret est dans la sauce? Peut-être bien… mais aussi pour ses arômes d’aneth fraîche, de citron et d’oignons verts parfaitement grillés et surtout, bien entendu, le goût de la vinaigrette saine et 100 % naturelle, la Citronnée.
Bon régal frais!
Cette recette commence avec ces produits.
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