Galettes

Galette La Florida en smoking

(Galettes orange, pavot et chocolat noir)

Sans sucre raffiné ajouté

Sans noix

Préparation

15 minutes

Quantité

Environ 15 galettes

Cuisson

15 minutes

Difficulté

Facile

Température

350 °F (180 °C)

Les ingrédients

On cuisine !

Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses
Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le petit truc de Mériane

La première recette de Madame Labriski!

La première recette de Madame Labriski!

Ça se conserve?

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

La première recette de Madame Labriski!

Mériane Labrie, la main sur le cœur
Mériane Labrie, la main sur le cœur

La petite histoire

Cette galette est la première à avoir été mise en ligne en…2012. Une succulente création santé qui goûte le soleil de la Floride et le chocolaté. Me croyez-vous si je vous dis qu’on m’envoie des photos de cette galette… directement de la Floride? Hahaha! J’adore.

À l’époque, elle avait été publiée au mois de novembre. Je vous invitais à la cuisiner pour mettre du soleil dans la grisaille de novembre. Aujourd’hui, je vous propose de la cuisiner pour vous faire du bien comme elle me fait du bien. J’ai gardé le texte original et j’ai pensé que vous aimeriez le lire :

Octobre 2012

Un lundi d'automne magnifique. Peut-être le plus beau avant l'hiver. Le soleil brillait, la ville était belle et ça sentait bon les rabais sur les forfaits dans les todos includos. Et si on allait au pays de la crème solaire cet hiver? Quelle idée... bonne idée! Mais avant, rien de tel qu'un avant goût de soleil réconfortant... en mordant dans une galette La Florida en smoking. Le bonheur aujourd'hui, c'est une galette santé originale qui donne le goût de partir en vacances...

Faible en gras, riche en fibres et surtout bonne au goût, la galette La Florida en smoking est le dessert parfait pour les sombres journées d’automne. Pas besoin de vous dire qu’elle met du soleil dans notre assiette…

Et voilà, c’est fait. La première recette est écrite. Que l’aventure commence!

Cuillère en bois gravée au nom de Madame Labriski

Cette recette commence avec ces produits.

Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.

Questions gourmandes

On vous répond

Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.

Oui. Tous les produits Madame Labriski sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucre raffiné ajouté, ce qui contribue à une énergie durable et à une meilleure satiété.

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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