Galettes
Galette La Duchocolàlà
(Chocolat à la folie)
Sans sucre raffiné ajouté
Sans noix
Sans œufs
Préparation
15 minutes
Quantité
18 galettes de 30 g
Cuisson
15 minutes
Difficulté
Facile
Température
350°F (180°C)
Les ingrédients
On cuisine !
Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.
Ça se conserve?
La petite histoire
Aimez-vous le chocolat autant que moi?
Pour célébrer la sortie de Madame Labriski en France, j’ai pensé que vous aimeriez cuisiner cette recette avec moi.
C’est officiel, les livres de recettes de Madame Labriski sont maintenant disponible en France. Quoi? On vient de traverser l’Atlantique? Oui. Et c’est avec cette recette que j’ouvre le bal.
Le nom du livre est: Je déclare la guerre au sucre raffiné. J’adore le titre, car c’est exactement ce que je suis en train de faire.
Pour les Canadiens, ne soyez pas jaloux… c’est la version européenne de mon 2e livre publié ici: Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes. N’est-ce pas fantastique? D’ailleurs, cette version sera bientôt disponible en anglais sous Goodbye Refined Sugar!
Pour célébrer le tout, y’a rien comme une bonne dose d’une galette de style gâteau au chocolat qu’on peut cuisiner en mode VÉGANE et sans gluten (si désiré). Super facile à faire, cette recette qui traverse les frontières est pour moi un hymne à mon désir fou (hahaha!) d’engendrer un virage pour les ingrédients d’aliments bonheur.
Vive la purée de dattes et ses bienfaits.
Cette recette commence avec ces produits.
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Questions gourmandes
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