Galettes
Gâteau roulé La Fine bûche
(Gâteau des fêtes à la vanille, caramel et chocolat sans sucre raffiné)
Sans sucre raffiné ajouté
Sans noix
Préparation
15 minutes
Quantité
Une bûche de 6 à 8 portions
Cuisson
14 minutes
Difficulté
Intermédiaire
Température
350°F (180°C)
Les ingrédients
On cuisine !
Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.
Ça se conserve?
La petite histoire
Une bûche au goût de vanille, chocolat et caramel sans sucre ajouté? C'est bien ça. Ne faites pas la fine bouche, même avec des résolutions santé, les traditions seront respectées... dans la joie et l'émerveillement.
Cette bûche santé est fantastique parce qu’on peut le manger même au déjeuner. 100 % sucrée à la purée de dattes, ce délice est une succulente façon de dire BYE-BYE AU SUCRE RAFFINÉ dans la joie. Comment résister à ce gâteau vanillé, à ce crémage au chocolat parfait et à cette divine ganache au caramel?
En mode sans gluten, cette recette sera moins volumineuse, mais tout aussi délicieuse.
Bon régal!
Cette recette est tirée de mon livre Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes, p. 160.
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