Galettes

Coulis onctueux au chocolat

(Cacao, purée de dattes et crème, c'est tout!)

Sans sucre raffiné ajouté

Sans gluten

Sans noix

Sans œufs

Préparation

2 minutes

Quantité

2/3 tasse environ

Cuisson

-

Difficulté

Facile

Température

-

Les ingrédients

On cuisine !

Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses
Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le petit truc de Mériane

La meilleure sauce au chocolat santé

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Regardez comme c’est facile

Ça se conserve?

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

La meilleure sauce au chocolat santé

Mériane Labrie, la main sur le cœur
Mériane Labrie, la main sur le cœur

La petite histoire

J’adore les sauces au chocolat onctueuses. J’avais le goût de quelque chose de frais, léger et décadent. J’ai pensé à cette idée et j’ai été agréablement surprise du résultat. Avec ou sans rhum, cette sauce est incroyable pour les adultes. À essayer et à manger sur tout ce qu’on en envie. Encore une fois vivent les bienfaits des dattes. Cette recette est parfaite pour tous ceux qui doivent apporter une attention particulière à la gestion des sucres.

Sur la photo, j’ai mis cette sauce sur mon brownie disponible chez IGA. Parce qu’il est sucré à la purée de dattes, il contient 57 % moins de sucre, j’en suis très fier. Sinon, vous pouvez toujours vous cuisiner ma recette de brownie. (Oui, c’est à partir de cette recette qu’on a fait celle de mes brownies disponibles en épicerie.)

Bon régal festif!

Cuillère en bois gravée au nom de Madame Labriski

Cette recette commence avec ces produits.

Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.

Questions gourmandes

On vous répond

Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.

Oui. Tous les produits Madame Labriski sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucre raffiné ajouté, ce qui contribue à une énergie durable et à une meilleure satiété.

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

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Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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