Galettes

Brownie à la menthe du Grincheux qui rend heureux

(Brownie à la menthe sans gluten et IG bas)

Sans sucre raffiné ajouté

Sans arachides

Préparation

10 minutes

Quantité

moule carré de 8 pouces

Cuisson

45 minutes

Difficulté

Facile

Température

350°F

Les ingrédients

On cuisine !

Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses
Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le petit truc de Mériane

Le plus fondant gâteau-collation mentholée.

Le plus fondant gâteau-collation mentholée.

Ça se conserve?

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le plus fondant gâteau-collation mentholée.

Mériane Labrie, la main sur le cœur
Mériane Labrie, la main sur le cœur

La petite histoire

Un gâteau au chocolat à la menthe sans sucre raffiné ajouté, sans gluten, riche en fibres et à faible indice glycémique, voilà ce que je vous propose. Un dessert festif qu’on dévore sans aucune culpabilité.

Incroyable, non?

Son nec-plus-ultra? On le cuisine avec les dattes en poudre ce qui permet d’avoir encore plus de fibres. Ce produit, je l’adore. On l’utilise pour remplacer le sucre (cassonade, sucre de canne, sucre de coco, etc.) un pour un.

Combien?
Un pour un.

Donc vous pouvez faire 99 % de vos recettes conventionnelles et remplacer le sucre par les dattes en poudre. C’est presque magique et c’est ce qui permet de faire toute la différence. Vous doutez?

C’est fascinant, non? (Ce que mentionne l’article). Alors vous comprenez que ce petit délice fait autant un succulent dessert qu’une collation saine et un déjeuner énergisant. C’est fou, non? C’est la magie de manger sensé signée Madame Labriski! Bon régalski!

Ah oui! Et son goût de choco-menthe a le pouvoir de rendre heureux…même les plus grincheux. Oh! Ho! Oh!

Cuillère en bois gravée au nom de Madame Labriski

Cette recette commence avec ces produits.

Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.

Encore plus de recettes en livre !

Des centaines de recettes santé sans sucre raffiné, réunies en un seul endroit, disponibles en librairie et en ligne.

Questions gourmandes

On vous répond

Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.

Oui. Tous les produits Madame Labriski sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucre raffiné ajouté, ce qui contribue à une énergie durable et à une meilleure satiété.

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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