Galettes
Barbotine J'aime ta fraise surette
(Slush maison fraise et citron acidulé sans sucre ajouté)
Sans sucre raffiné ajouté
Sans gluten
Végane
Sans noix
Sans produits laitiers
Sans œufs
Préparation
15 minutes
Quantité
2 grandes (environ 400 ml chacune)
Cuisson
-
Difficulté
Facile
Température
-
Les ingrédients
On cuisine !
Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.
Regardez comme c’est facile
Ça se conserve?
La petite histoire
Quand il fait chaud, on rêve tous d’une bonne slush glacée… mais faut-il vraiment l’associer au sucre raffiné et aux colorants chimiques? Ma réponse est non. Voici une barbotine fraise-citron, tirée de mon livre Miamski! On cuisine en famille, faite avec des vrais ingrédients et un superpouvoir naturel : la purée de dattes.
Sucrer avec la purée de dattes, c’est offrir à notre corps des fibres, des minéraux et une énergie douce, sans les pics de glycémie. C’est aussi un goût naturellement sucré et caramélisé qui réveille nos souvenirs d’enfance… sans les effets du sucre blanc.
Cette slush maison, 100 % fruit, est juste assez surette pour nous faire sourire, et assez nourrissante pour en redemander.
Et si, cet été, on décidait de se rafraîchir autrement?
Pour 1 portion : Énergie 130 cal | Protéines 1 g | Glucides 34 g | Fibres 4 g | Matières grasses 0 g
Cette recette commence avec ces produits.
Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.
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