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Mériane Labrie

3 min de lecture

Café santé : pourquoi j’ai créé le Mélange Vitaliski (en collaboration avec la Brûlerie FARO)

Découvrez pourquoi j’ai co-créé le Mélange Vitaliski : un café santé à faible teneur en caféine, en collab avec la Brûlerie FARO. 100 % saveur, 0 stress!

Café santé : pourquoi j’ai créé le Mélange Vitaliski (en collaboration avec la Brûlerie FARO)

Moins de caféine, plus de saveur, 100 % Labriski.

Je ne bois pas du café pour me réveiller.
Je bois du café pour me faire du bien.

Mais pendant longtemps, j’ai ressenti un décalage entre l’énergie que je veux cultiver… et celle que certains cafés me faisaient ressentir : palpitations, nervosité, pic d’énergie… suivi d’un crash.

« Alors j’ai décidé de créer un café santé. Un vrai. Un qui respecte notre rythme, sans sacrifier le goût. »

Pourquoi un café santé?

Parce qu’on mérite mieux qu’un café qui épuise.
Parce que notre quotidien est déjà bien rempli.
Parce qu’un bon café, ça devrait être un allié, pas une source de stress.

J’ai rêvé d’un café qui donne une énergie douce et stable.
Qui respecte notre bien-être.
Qui rime avec plaisir, pas tension.
Et qui a du goût. Du vrai goût.

Une collaboration de cœur avec la Brûlerie FARO.

Passionnée d’innovation alimentaire saine, je vais être honnête, l’idée n’est pas de moi mais de Maxime de la Brûlerie FARO. 

Il est venu me voir pour valider si l’idée pouvait me charmer.
J’ai eu un déclic instantané : on que oui! Je suis la cliente parfaite! Mettre sur le marché un bon café… bien pensé. 

Ensemble, on a mis au point un mélange unique :
le Mélange Vitaliski.

  • ¾ de café décaféiné naturellement à la canne à sucre (pour la douceur et l’équilibre : une façon naturelle de décaféiner le café)

  • ¼ de café Faro Forte, un expresso corsé, riche et profond


Un mariage parfait. Le meilleur des deux mondes.

Le Mélange Vitaliski, c’est :

  • 75 % moins de caféine qu’un café régulier

  • Une méthode de décaféination naturelle (à la canne à sucre)

  • Un goût riche, aux notes de caramel et d’agrumes

  • Compatible avec expresso, filtre et Bodum

  • Idéal pour les journées bien remplies… ou les moments zen

Comment je le savoure?

Avec un nuage de lait végétal. Des fois, quand j’ai le goût de quelque chose de gourmand et sucré, j’ajoute une touche de purée de dattes Madame Labriski (caramel, vanille, ou chocolat), de sirop de dattes ou de dattes en poudre. 

(Mais oui! On évite ainsi les pics de glycémie et on dit Bye-byyyye sucre raffiné ajouté)

Découvre cette recette sans sucre ajouté

C’est délicieux. Sans sucre raffiné ajouté.
C’est santé. C’est moi, tout Madame Labriskiiiii!

Un café qui respecte ton énergie
Le Mélange Vitaliski, c’est plus qu’un café. C’est une façon de dire :

« Je choisis un carburant qui me fait du bien. »

Disponible en ligne sur l’épicerie-boutique, dans les Brûleries FARO, chez IGA et dans plusieurs épiceries indépendantes du Québec

Mériane xxx
Qui adoooore le café et qui est affamée de joie et de bien-être.

De la lecture à l'assiette, il n'y a qu'un pas.

Des centaines de recettes gratuites et des produits sucrés aux dattes pour passer de l'inspiration à l'action.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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