Galettes

Confiture Le Stauffe aux framboises santé

(Mi-confiture et mi-coulis)

Sans sucre raffiné ajouté

Sans gluten

Sans noix

Sans produits laitiers

Sans œufs

Préparation

5 minutes

Quantité

1 ½ tasse

Cuisson

10 minutes

Difficulté

Facile

Température

Cuisinière : à feu moyen

Les ingrédients

On cuisine !

Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses
Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le petit truc de Mériane

La meilleure garniture santé aux framboises. (Croyez-moi!)

La meilleure garniture santé aux framboises. (Croyez-moi!)

Ça se conserve?

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

La meilleure garniture santé aux framboises. (Croyez-moi!)

Mériane Labrie, la main sur le cœur
Mériane Labrie, la main sur le cœur

La petite histoire

J’aime les framboises. J’avais cette idée de tartinade, confiture ou de sauce aux framboises SANS SUCRE AJOUTÉ. Quelque chose de vraiment bon. Comme de la quadruple fruit. Alors, j’ai testé cette idée. Hyper simple à cuisiner, c’est aussi frais que léger. On peut la manger avec ses rôties, son yogourt, sa crème glacée… et même en mettre dans ses desserts. Les possibilités sont infinies. Bon régal!

Qui dit mieux?

Cette recette est inspirée de la Fine bûche tirée de mon livre Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes, p. 191.

*Version européenne : Je déclare la guerre au sucre raffiné, publiée chez Hachette.

Cuillère en bois gravée au nom de Madame Labriski

Cette recette commence avec ces produits.

Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.

Questions gourmandes

On vous répond

Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.

Oui. Tous les produits Madame Labriski sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucre raffiné ajouté, ce qui contribue à une énergie durable et à une meilleure satiété.

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

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Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

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Sucré aux dattes

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Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

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Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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