Galettes

Barre La Pistache écarlate

(Avoine, pistaches, canneberges et pépites)

Sans sucre raffiné ajouté

Végane

Sans produits laitiers

Préparation

15 minutes

Quantité

12 barres de 50 à 60 g

Cuisson

20 minutes

Difficulté

Facile

Température

350°F (180°C)

Les ingrédients

On cuisine !

Des étapes toutes simples, testées et approuvées par Mériane et sa communauté.

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses
Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

Le petit truc de Mériane

La meilleure barre tendre sucrée-salée aux pistaches et aux canneberges.

La meilleure barre tendre sucrée-salée aux pistaches et aux canneberges.

Ça se conserve?

Portrait de Mériane Labrie, souriante, avec ses lunettes roses

Le petit truc de Mériane

La meilleure barre tendre sucrée-salée aux pistaches et aux canneberges.

Mériane Labrie, la main sur le cœur
Mériane Labrie, la main sur le cœur

La petite histoire

Une barre tendre santé sucrée-salée aux pistaches salées et aux canneberges, c’est bon. C’est un mariage heureux. Je pourrais arrêter d’écrire ici tellement c’est succulent et sain.

En plus, j’adore le mélange des couleurs de cette recette. Le vert des pistaches, le rouge des canneberges sucrées au jus de pomme et le blanc (si vous osez le blanc… mais c’est plus santé d’opter pour le chocolat noir) génèrent un délicieux résultat… sucré-salé. Miamski!

Nos cousins français (que je salue puisque j’ai maintenant un livre de recettes disponible en France) diraient que c’est une barre maison «healty» parce qu’elle est santé.

Les barres maison SANS SUCRE ajouté sont tellement meilleures pour la santé que les barres commerciales. Avez-vous déjà remarqué qu’il y a presque toujours du sirop de maïs dans les barres commerciales? Avons-nous vraiment besoin de mettre ce genre de d’ingrédients qui est loin d’être santé? Oui, je fais la guerre au sucre raffiné et je m’assume. Hahah!

Je parie que vous rêvez de les croquer.

Oserez-vous les cuisiner?

À votre cuillère en bois !

Cuillère en bois gravée au nom de Madame Labriski

Cette recette commence avec ces produits.

Retrouvez-les en épicerie ou directement sur la boutique.

Questions gourmandes

On vous répond

Les questions qui reviennent le plus souvent en cuisine.

Oui. Tous les produits Madame Labriski sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucre raffiné ajouté, ce qui contribue à une énergie durable et à une meilleure satiété.

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

Il vous manque un ingrédient ?

Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Purées de dattes, mélanges et sirop riches en fibres : les produits qui rendent cette recette encore plus simple, livrés à votre porte.

Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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Sucré aux dattes

Riche en fibres

Testé et approuvé

Mériane Labrie en chandail jaune sur fond noir

Fièrement québécois

Énergie qui dure

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